[hdl콜레스테롤 정상수치] [hdl콜레스테롤 높이는 음식]

[hdl콜레스테롤 정상수치] [hdl콜레스테롤 높이는 음식]

< HDL 콜레스테롤 이란 >

HDL 콜레스테롤은 일명 좋은 콜레스테롤로

불리우는 물질에 속합니다

HDL 콜레스테롤을 높이면 세포막이 다치지

않도록 잘 보호되는 것이 특징입니다

또한 세포 신호전달이나 신경 전도에도

도움을 주는 물질입니다

그와 함께 콜레스테롤은 간에서 담즙으로

바뀌어 저장되는 것이 특징이기도 합니다

담즙은 지방을 분해하고 비타민 흡수를

돕기 때문에 건강에 이로워지게 됩니다

오늘은 hdl콜레스테롤 정상수치와 함께

hdl콜레스테롤 높이는 음식을 알아보겠습니다

< hdl콜레스테롤 정상수치 >

HDL 콜레스테롤의 정상수치는 남성 여성 모두

40~60mg/dL 이상에 해당합니다

성별로 남성은 35~55mg/dL,

여성은 45~65mg/dL 수준입니다

몸에 나쁜 LDL 콜레스테롤은 공복시

140mg/dL 이하가 정상수치입니다

< hdl콜레스테롤 높이는 음식 >

- 완두콩 -

완두콩은 물론 모든 콩에는 이소플라본과

레시틴, 사포닌 등의 성분이 풍부합니다

이 성분들은 나쁜 콜레스테롤인 LDL은 줄이고

좋은 콜레스테롤인 HDL은 높여줍니다

콩은 두부, 두유, 콩고기 등으로 만들 수 있을

정도로 조리방법이 다양합니다

간장, 고추장, 된장 등으로 챙기기에도 쉬우니

자주 섭취하는 것이 필요합니다

- 올리브유 -

향이 독특한 올리브유는 LDL 콜레스테롤이

가득한 다른 기름과 다른 양상을 보입니다

오히려 나쁜 LDL 콜레스테롤의 수치를

낮춰주는 것이 특징입니다

올리브유가 다름 아닌 식물성 기름으로

식물성 기름에는 불포화 지방산이 많습니다

때문에 나쁜 콜레스테롤을 줄여주고

혈전을 예방해주는 역할을 합니다

기름 대신 사용하는 것이 일반적이지만,

샐러드나 빵의 소스로 활용할 때도 좋습니다

- 버섯 -

버섯은 그 종류에 따라 독특한 풍미, 효과,

식감을 내는 음식에 해당합니다

특히 표고버섯에는 에리타데닌이라고 하는

성분이 가득 들어있습니다

이 성분은 혈중 콜레스테롤 농도를 떨어뜨려서

고혈압과 동맥경화를 예방해줍니다

삶거나 굽기, 수프를 만들면 버섯 안의

모든 영양성분을 그대로 흡수할 수 있습니다

- 해조류 -

해조류는 LDL-콜레스테롤을 낮추고

HDL-콜레스테롤을 높이는 음식입니다

일반적으로 해조류에는 미역, 다시마, 톳 등이

꼽히게 됩니다

특히 철분이 부족한 여성 분들에게는

이 해조류가 대안 식품이 될 수 있습니다

해조류에는 빈혈을 예방해주는 철분이 풍부해

하루에 한 끼씩라도 반찬으로 섭취해야 합니다

- 과일 -

과일에 들어있는 펙틴 성분은 강한 점성의

식이섬유로 이루어져 있습니다

때문에 혈중에 있는 LDL-콜레스테롤을

몸 밖으로 배출하는 역할을 합니다

하지만 당도가 지나치게 높은 과일은

당의 과잉을 유발하기 때문에 주의해야 합니다

- 새우 -

새우 역시 HDL-콜레스테롤이 많은 식품으로

유명한 음식입니다

새우는 콜레스테롤과 지방이 많아서

다이어트와 건강에 나쁘다고 생각합니다

새우는 콜레스테롤이 많은 것은 사실이지만

대다수가 HDL-콜레스테롤입니다

또한 의외로 지방의 함량이 적어 다이어트에도

크게 도움이 됩니다

지금까지 hdl콜레스테롤 정상수치와 함께

hdl콜레스테롤 높이는 음식을 알아보았습니다

일상에서의 작은 실천으로

건강한 삶되셨으면 합니다 :)