[헴프씨드 먹는법] [헴프씨드 부작용]

[헴프씨드 먹는법] [헴프씨드 부작용]

< 햄프씨드 란 >

햄프시드는 대마씨의 영문명이며 '착한 대마'

라 불리며 슈퍼푸드로 인기가 좋은 편입니다

대마씨는 품종 개량을 통해 환각 성분은 없고

완벽한 영양소를 갖춘 것이 특징으로 꼽힙니다

국내에서는 대마라 하면 환각 성분을 떠올리며

마약류로 분류해 어두운 면이 생각듭니다

하지만 이미 많은 연구자들에 의해 대마의

뛰어난 영양학적 성분이 증명되기도 했습니다

그로 인해서 의학적 사용을

합법화하고 있는 추세가 특징이기도 합니다

오늘은 헴프씨드 먹는법과 함께

헴프씨드 부작용을 알아보겠습니다

< 헴프씨드 먹는법 >

- 대마밥 -

밥과 대마씨의 비율을 9:1 정도로 맞춰서

평소처럼 밥을 지어서 섭취하는 방법입니다

유통되는 대마씨는 대부분의 경우

세척된 상태에 해당합니다

그렇기 때문에 밥할 때 넣는다고 해도

따로 씻지 않아도 됩니다

일반적으로 밥 지을 때 미리 넣는 방법이

자주 이용되기는 합니다

하지만 다 지어진 밥에 살짝 얹어서

섞어서 먹는 방법도 추천되고 있습니다

영양소 파괴를 막고 식감을 살리기 위해서

자주 이용되는 방법에 속하게 됩니다

이러한 방법들은 햄프시드 먹는법 중에

가장 손쉬운 방법이기도 합니다

- 샐러드 -

대마씨는 어떤 종류의 샐러드에도

조화를 이루는 것이 장점으로 분류됩니다

그렇기 때문에 견과류처럼

토핑 올리듯이 얹어 먹어도 좋습니다

식감은 일반적인 견과류와 비슷한 편으로

샐러드 외에 요거트 토핑에도 조화롭습니다

대마밥 만큼이나 적용하기에

쉬운 방법인 것이 장점입니다

- 반찬 -

대마씨는 익히지 않을 경우에도

식감은 그다지 억세지 않습니다

깨처럼 갖은 반찬 고명으로 얹어

활용해도 좋은 음식입니다

김치나 제육볶음, 나물류에 소량 덜어서

고명으로 활용하는 것도 조화가 좋습니다

- 베이킹 -

빵이나 쿠키를 구울 때,

반죽에 대마씨를 혼합하는 방법도 이용됩니다

간단한 방법이지만 그것만으로도

훌륭한 영양빵을 구워낼 수 있습니다

특히 단순한 밀빵의 경우

단백질이 부족한 상태에 해당하게 됩니다

단백질이 풍부한 대마씨를 혼합해주면

영양학적으로 우수한 빵이 완성됩니다

해외에서는 씨리얼바로 만들어서

먹는 경우가 많습니다

< 헴프씨드 부작용 >

- 안전성 -

햄프씨드 란 원래 환각성분이 있는 식물의

씨앗이기 때문에 부작용이 걸리기도 합니다

하지만 시중에 유통되는 대마씨는

개량을 통해서 환각 작용이 제거된 상태입니다

그와 함께 환각 작용이 있는 껍질 부분이

탈각되었기 때문에 안심할 수 있습니다

- 견과류 -

그렇지만 대마씨는 기본적으로

견과류로 분류되는 음식이기도 합니다

때문에 견과류 알러지가 있으시면

드시는데에 주의가 필요하기도 합니다

그로 인해서 단순히 대마씨 부작용이 아닌

견과류에 대한 반응을 살펴야만 합니다

- 복통 -

대마씨는 변을 무르게 하기 때문에

변비 개선에 효과적인 음식입니다

하지만 장이 약한 분이 과다 섭취할 경우

복통 및 설사가 생기기도 합니다

하루 종이컵 반컵 정도가 적정량으로

과다 섭취는 자제하는 것이 좋습니다

< 햄프씨드 하루먹는량 >

- 성인기준 -

성인을 기준으로 햄프씨드 하루먹는량은

10~20g 정도를 지킬 필요가 있습니다

이는 물론 사람 체질에 따라서

적정량이 다른 것이 사실입니다

체질이 맞지 않음에도 과다 섭취할 경우

부작용이 발생하기도 합니다

- 증가 -

초기에는 하루에 10g 정도만 섭취해보며

신체의 반응을 살피는 것이 좋습니다

몸에 아무런 문제가 없다면 조금씩 늘려서

20g까지 섭취량을 증가시키도록 합니다

- 숟가락 -

햄프씨드 하루먹는량인 10~20g을

항상 계량하는 것은 번거로운 편입니다

이 정도의 양을 가늠하기 위해서는

1~3 큰술이면 적당한 양입니다

종이컵으로 이야기하자면

종이컵 반컵 정도가 적당한 수준에 속합니다

이때 한번에 다 먹는 것이 아니라

여러번 나누어 먹는 것이 권장되고 있습니다

< 햄프시드 효능 >

- 혈압 -

햄프시드에는 오메가 3, 6, 9 등의

필수지방산이 풍부한 음식에 속합니다

때문에 LDL콜레스테롤을 저하시켜주는 것이

특징으로도 꼽힙니다

그로 인해서 혈액순환을 원활하게 해주며

혈압을 낮춰주게 역할이 뛰어납니다

- 노화 -

햄프시드는 오메가 성분은 물론이고

비타민E도 풍부한 음식으로 분류됩니다

때문에 노화를 방지하는 것은 물론

해독, 항염작용이 뛰어납니다

그로 인해서 햄프씨드는 암, 관절염 등에도

효과가 뛰어난 음식이기도 합니다

- 다이어트 -

대마씨는 탄수화물 함량은 낮으면서도

단백질과 식이섬유 함유량이 높은 편입니다

때문에 많이 먹지 않더라도

포만감이 높게 작용하는 것이 장점에 속합니다

그로 인해서 추가적인 음식 섭취도 줄어들고

다이어트에도 효과를 보이게 됩니다

햄프시드 효능 중에서도 많은 분들이

가장 우선시하는 효과에 해당합니다

지금까지 헴프씨드 먹는법과 함께

헴프씨드 부작용을 알아보았습니다

부담되지 않는 맛과 향을 가졌기 때문에

어느 누구나 쉽게 먹을 수 있습니다 :)